Чахохбили из курицы по грузински рецепт

Классическое чахохбили из курицы по-грузински — это сочные кусочки птицы, обжаренные со специями и томатами. Изначально это блюдо готовили из фазана, сейчас фазана подают в ресторанах, а в домашних условиях используют куриное мясо. Чтобы приготовить это блюдо правильно, важно соблюдать условия и технологию приготовления.

Чахохбили из курицы по грузински

Не представляю бегающую за курицами грузинскую женщину, пытающуюся нарубить с них 1,2кг окорочков для "классического" чахохбили Горький перец я не добавила, а остальное сделала и бомбезно получилось! Мы на обед даже всю подливку хлебушком вымакали Нереальное удовольствие и как бутто в грузинской кухне побывали Надо было еще лаваши сделать. Спасибо за рецептик!

Чахохбили из курицы по-грузински - известное традиционное блюдо грузинской кухни. Оно несложное в приготовлении и весьма популярное. В двух словах, чахохбили — тушеное мясо птицы в соусе. Соусом служат овощи, в соке которых тушится мясо после предварительного обжаривания. Лучше всего для чахохбили использовать сезонные спелые помидоры или, в зависимости от времени года, консервированные томаты в собственном соку или томатный соус, но с добавлением традиционных для блюда специй: чеснока, кинзы, базилика и перца. Подготовить необходимые ингредиенты: курицу, лук, чеснок, вино, томатный соус, подсолнечное масло, сливочное масло, специи, соль, сахар.

Ингредиенты	70	Основные блюда.
Как приготовить Чахохбили из курицы по грузински рецепт пошагово	385	Рецепты » Основные блюда. Грузинский чахохбили из курицы классический.
Продукты для рецепта	396	Чахохбили из курицы — аппетитное блюдо грузинской кухни, наполненное ярким, насыщенным вкусом мяса птицы в томатном соусе с пикантной ноткой пряных специй.
Как приготовить Чахохбили из курицы с помидорами по грузински просто рецепт пошаговый	178	Лук мелко нарезать и обжарить в масле до прозрачности. Готовить в течение 10 минут на среднем огне.
Сезонное меню	258	Чахохбили классический — одно из тех блюд грузинской кухни, которым удалось выйти за пределы страны и стать культурным «посланником» в большом мире.
Состав / Ингредиенты:	385	Это традиционное грузинское блюдо готовят из курицы с добавлением помидоров, зелени и специй, которые придают мясу невероятный аромат. Помидоры залейте кипятком и оставьте на минуту-полторы.
Описание приготовления:	44	Простой рецепт » Вторые блюда. Чахохбили из курицы с помидорами по грузински Прекрасный рецепт этого чахохбили не требует описания и воспаления.
Добро пожаловать на Аймкук!	221	Чахохбили по-грузински, рецепт которого мы будем рассматривать ниже, относится к категории кавказских блюд, которые стали известны далеко за пределами своего региона.
Пошаговый фоторецепт	132	Сегодня готовим рагу из курицы по-грузински, а точнее Чахохбили из курицы.
Состав / Ингредиенты:	234	Автор: Ариадна Верейченко, читатель и автор Food.

По продукту: Курица Помидоры. Кухня: Грузинская кухня. По типу: Второе. Способ: На плите. Чахохбили — известное грузинское блюдо из курицы.

Похожие статьи

• Салат с курицей грибами и грецкими орехами рецепт
• Слоёный салат с курицей и грибами и морковью
• Паста карбонара с грибами и курицей рецепт
• Салат курица грибы сыр рецепт с пошаговым